Оставьте заявку
Заполните форму ниже — мы свяжемся с вами в удобное время.
Комплексное оснащение
Берем на себя оснащение кафе и ресторанов под ключ – от проекта до ввода в эксплуатацию.
Оснащаем заведения общепита с нуля
Предоставляем полный комплекс услуг: технологическое проектирование с разработкой планировочных решений, строительные работы и изготовление конструкций на заказ, доставку и установку профессионального кухонного оборудования и мебели для ресторанов, гарантийное и постгарантийное обслуживание, а также обучение и тренинги для вашего персонала.
Наша сильная сторона — большой опыт оснащения ресторанов по всей России и команда квалифицированных специалистов, которые обеспечивают сопровождение на каждом этапе. Мы берем на себя все аспекты открытия заведения с нуля, чтобы вы могли сосредоточиться на ведении ресторанного бизнеса.
Планируете открыть ресторан, кафе или пекарню?
Оставьте заявку для получения подробной консультации!

Поможем открыть заведение любого формата
Семейный ресторан
Премиум-ресторан

Кафе или бар
Пиццерия
Кофейня
Фастфуд
Сетевой проект
Точка общепита
Предоставляем услуги по проектированию и запуску кухни
Проектирование и технологическая разработка
Спроектируем кухню под ваши производственные задачи: расстановка техники и мебели, спецификация оборудования, подробные схемы привязки к сетям.
Выбор и доставка оборудования
Укомплектуем кухню и вспомогательные помещения всем необходимым оборудованием —холодильный, тепловым, технологическим, барным и др.
Подключение к инженерным сетям
Наши квалифицированные сервисные инженеры подключат оборудование к инженерным коммуникациям и настроят его для правильной эксплуатации.
Изготовление нейтрального оборудования
Изготовим под заказ по индивидуальным размерам: столы, моечные ванны, стеллажи, вытяжные зонты, полки и монолитные кухонные острова.
Обучение сотрудников и разработка меню
Организуем обучающие тренинги для персонала, научим работать со сложными кухонным оборудованием, поможем в создании технологических карт.
Сервисное обслуживание
Предоставим полную сервисную поддержку — от разовых выездов мастера по ремонту до регулярного обслуживания оборудования.
Не нашли нужную услугу?
Оставьте заявку – мы подберем решение!
Оставить заявку
Оставьте заявку – мы подберем решение!
Заполните форму ниже — мы свяжемся с вами в удобное время.
Консультация мастера
Бренды технологического пищевого оборудования
Как строится работа по комплексному оснащению ресторана
1
Запрос
Вы связываетесь с нами по телефону или через наш сайт, и мы договариваемся о встрече.
2
Консультация
Мы обсуждаем формат заведения или производства, гастрономическую концепцию, меню, сроки реализации и бюджет. Составляем план действий.
3
Подготовка
Мы проводим замеры помещения или запрашиваем чертежи у клиента. Подписываем договор и готовим первоначальную эскизную планировку.
4
Комплексное проектирование
Разрабатываем технологические решения и планировку, подбираем профессиональное кухонное оборудование и создаем инженерный проект с точками подключения.
5
Комплектация
Согласовываем с вами окончательный перечень кухонной техники, посуды и инвентаря. Закупаем необходимые товары и отправляем доставкой по всей России.
6
Монтаж и настройка
Устанавливаем и подключаем оборудование в соответствии с нормами и правилами эксплуатации. Проводим шеф-монтаж — контроль за процессом пуско-наладки, общую диагностику и настройку техники.
Хотите заказать комплексное оснащение?
Оставьте заявку, и мы свяжемся с вами для детального обсуждения вашего проекта.
Консультация мастера
Проектирование объектов общественного питания
Проектируем профессиональные кухни и пищевые производства любых форматов. В проект входят: планы цехов, расстановка оборудования, схемы подключения к сетям, проектная документация.
Качественный технологический проект — залог эффективной организации рабочих процессов и успеха вашего бизнеса.
Создаем кухню под ключ
Разработаем оптимальный план размещения оборудования и мебели в ваших помещениях. Составим спецификацию необходимого оборудования с учетом производственных задач и бюджета. Подготовим детализированные схемы подключения к сетям.
Мы проектируем
Рестораны, кафе, фаст-фуд, столовые, пекарни, пиццерии, гостиницы, призрачные кухни (доставка еды).
Сделаем технологический проект в срок от 7 дней*
*Например, для точки на фуд-корте. Точные сроки и условия — зависят от масштабов и сложности задачи.
Обеспечиваем последовательность технологических процессов
Знаем и учитываем все актуальные правила и стандарты. Проработаем каждый цех в деталях, включая зоны для заготовки, выдачи блюд, мытья, хранения, барные зоны, линии раздачи, подсобные помещения, места отдыха для персонала и административные офисы.
Как строится работа
1
Консультация
Технолог-проектировщик и менеджер встречаются с заказчиком, чтобы обсудить концепцию заведения, помещение, необходимое оборудование и наличие инженерных сетей, а также получить опорные чертежи, сделать обмеры и эскиз планировки.
2
Подготовка планировки
На основе анализа производственных потоков проектировщик делает разбивку по цехам и расставляет технику. Формируется спецификация оборудования с наименованиями, характеристиками и ценами. 
3
Технологическое проектирование
Собираем пакет документов со всеми расстановочными планами, точками подключения к инженерным сетям, спецификацией и пояснительной запиской для прохождения согласование в надзорных органах. Инженерные планы ложатся в основу строительного техзадания на вывод мокрых точек, электроснабжения, системы вентиляции и кондиционирования.
4
Согласование
Параллельно с утверждением технологии, заказчик согласовывает спецификацию оборудования, модели и цены, оплачивает выбранные товары и услуги.
5
Доставка и монтаж
Мы не просто доставляем оборудование на объект, а можем установить, подключить и настроить технику. Также мы предлагаем шеф-монтаж — технический контроль за процессом, если у клиента есть свой подрядчик для пуско-наладки.
6
Вводное обучение
При необходимости организуем обучение для поваров, чтобы помочь освоить функциональные возможности техники.
Хотите заказать технологический проект?
Оставьте заявку, и мы свяжемся с вами для детального обсуждения. 
Консультация мастера
Другие наши разделы
Обучение
Гастрономические курсы, тренинги и мастер-классы для персонала — от базовых навыков до запуска нового меню.
Открытие под ключ
Технологический проект, подбор и поставка оборудования, монтаж, пусконаладка и запуск заведения.
Ремонт оборудования
Диагностика, срочный ремонт и плановое обслуживание кухонной техники — по гарантии и после неё.
Свяжитесь с нами
Свяжитесь с нами, чтобы узнать больше о наших продуктах, услугах или получить консультацию по вашему проекту.
Ежедневно с 9:00 до 18:00
Made on
Tilda