Мясорубка электрическая, полный унгер, снабжена комплектом решеток с отверстиями 5 и 9мм для получения фарша разной степени измельчения. Производительность - 600кг/ч. Производительность при повторном измельчении котлетной массы - 200кг/ч. Частота вращения шнека - 250об/мин. Наружный диаметр решёток - 105мм. Практическая производительность мясорубки зависит от скорости подачи оператором порезанного кусочками продукта к шнеку, сортности перерабатываемого мяса, качества заточки инструмента. Для извлечения рабочих инструментов из корпуса при разборке мясорубки имеется специальное устройство, выталкивающее их в сторону разгрузочного отверстия. Мясорубка предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания. Мясорубка предназначена для эксплуатации при температуре окружающей среды от +1С до +40С. Корпус мясорубки изготовлен из алюминия.
