Жарочная поверхность электрическая настольная оснащена гладкой стальной поверхностью с 2 зонами нагрева, сварным бортиком с 3-х сторон, жиросборником. Плавная регулировка рабочей температуры находится в диапазоне от +90С до +300С. Поверхность обладает высокой теплопроводностью. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI 304 и относится к 700 линии приготовления.
