Мармит паровой настольный представляет собой стеклянную камеру, внутрь которой помещена корзина из нержавеющей стали AISI 304 для приготовления сосисок на пару, с крышкой. Установка температуры осуществляется терморегулятором EGO: +30...+95С. Водонепроницаемый выключатель управляет светодиодной подсветкой. Цилиндрический контейнер выполнен из закалённого стекла, поддон для воды - из алюминия. Крышка толщиной 1,2мм имеет 2 ручки. Корпус аппарата изготовлен из нержавеющей стали..