Жарочная поверхность электрическая настольная оснащена рифленой стальной (ST 52) поверхностью с 1 зоной нагрева, бортиком с 3-х сторон толщиной 3мм, вместительным жиросборником. Толщина стали рабочей поверхности - 15мм. Плавная регулировка рабочей температуры находится в диапазоне от +50С до +300С. Рабочая поверхность имеет небольшой уклон со сливом для удобства очистки. Аппарат оснащён 4 регулируемыми по высоте ножками. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали и относится к линии приготовления 700S.
