Держатель для гастроемкостей, для крепления под полку ПН-П-10/3 изготовлен из нержавеющей стали AISI 430. Толщина листа стали: направляющих - 0,7мм, перемычек и уголков - 1,5мм. Вместимость - 5GN1/6. Держатель предназначен для хранения и удобного размещения гастроемкостей, а также быстрого доступа к ингредиентам, связанными с изготовлением пиццы, шаурмы, хот догов и прочего ассортимента быстрого питания. Имеет стопор для предотвращения выпадения гастроёмкости. Такая конструкция позволяет не только освободить место на столе и не занимать его гастроемкостями, но и дополняет рабочее пространство. Продукты внутри гастроемкостей не заветриваются и в них никак не попадут посторонние ингредиенты, так как верхняя полка выполняет функцию крышки.
